คือคำถามยอดฮิตที่ผู้ป่วยและคนดูแลต้องถามตัวเองแทบจะทุกมื้อ

จากมื้ออาหารที่เคยเป็นช่วงเวลาแห่งความสุขของครอบครัว กลับกลายเป็นความเครียด ความกังวล และความระแวง ทุกครั้งที่ตักอาหารเข้าปาก ทั้งผู้ป่วยเองก็กลัวค่าเลือดพุ่ง ทั้งคนดูแลก็เกร็งจนกลัวว่าจะเลือกวัตถุดิบผิดพลาด

เลือกใช้ ข้าวขาวคัดเกรดพิเศษ เพื่อตัดปัญหาเรื่องฟอสฟอรัสสูงที่มักพบในข้าวกล้องหรือธัญพืชทั่วไป คัดเลือกผักหลากสีที่มีค่าโพแทสเซียมต่ำเป็นพิเศษ เพื่อให้ได้คุณค่าทางโภชนาการโดยไม่เพิ่มภาระร่างกาย

วัตถุดิบผ่านกรรมวิธีต้มล้างแร่ธาตุ (Potassium Leaching or Double Boiling) ตามหลักสากล เพื่อสกัดและลดปริมาณโพแทสเซียมส่วนเกินออก

นวัตกรรมการอบแห้งแบบดรัมดรายเพื่อล็อกคุณค่าของสารอาหาร และคงรสชาติกลมกล่อมของวัตถุดิบ

ไม่ใส่ผงชูรส หรือสารกันเสียเพิ่ม ทำให้ได้รสชาตินุ่มนวล ปลอดภัยต่อร่างกาย